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Saturday Feb 05, 2022
Ativismo socioambiental e turismo de base comunitária com Dona Jo e Seu Edson
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
Dona Jô vive e inspira mudança em Serra Grande na Bahia. Seu Edson dá o exemplo de como resíduos recicláveis devem ter outro tratamento em uma sociedade que queira viver para além do consumismo.
Dois guerrilheiros do ativismo socioambiental articulando e mobilizando a rede no sul da Bahia, onde o crescimento e a especulação imobiliária fragiliza, exclui e intoxica de poluição a vida dos locais.
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Saturday Feb 05, 2022
A estrada no planejamento rural
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
A estrada é um telhado. Ou escolhemos usar a água colhida por ela para produzir regenerando ou passamos a gastar mais do que necessário com manutenção (sem os benefícios da produção).
#linhachave #escaladepermanênciadalinhachave #4acessoseserviços #estradasrurais #planejamentodepropriedadesrurais #gerenciamentoholístico #transição #agrofloresta #permacultura
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Saturday Feb 05, 2022
Por um Manejo Regenerativo da Água
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
Entender como usamos a água é fundamental para decidirmos que mundo queremos deixar de legado para as futuras gerações.
Estudar quem usa mais água e como ela é usada revela muito sobre nossa ética e como nossas políticas econômicas e a falta de políticas holísticas (que integram o social, o ambiental e o econômico simultaneamente no mesmo patamar de importância) está forçando o colapso ecológico e econômico nas gerações futuras.
Enquanto nos países ricos em torno de 59% da água disponível é usada na indústria, 11% no uso doméstico e 30% na agricultura, nos países em desenvolvimento só 10% é usado na indústria, só 8% é disponibilizado para uso doméstico e 82% é usado na agricultura! (Unesco, 2003 - World Water Development Report)
Mas o quadro é ainda mais grave! A grande maioria da agricultura nos países em desenvolvimento irriga de forma ineficiente, produz degradando o ciclo hidrológico (porque desmata e produz em monoculturas de solo exposto) e usa adubos químicos e #agrotóxicos que poluem as águas subterrâneas, assim como a dos rios e lagos.
A civilização industrial e sua agricultura desonra nossos antepassados que viveram de forma que permitisse que tivéssemos água hoje e usurpa das gerações futuras o direito à água limpa para viver e produzir alimentos nutritivos.
Esse modelo de agricultura e sociedade perpetua crimes contra a humanidade! Assim como na era escravista, esse modelo subsidia o conforto, riqueza e comodidade dos países desenvolvidos com dignidade humana, destruição ambiental e pobreza dos países em desenvolvimento.
Produção @trindademedia
#água #águaparatodos #escaladepermanênciadalinhachave #linhachave #agriculturaregenerativa #agroecologia #saneamentoecológico #gerenciamentoholístico
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Saturday Feb 05, 2022
O Nordeste que o Sudeste Não Conhece
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
Precisamos descolonizar a idéia que temos do nordeste e seu povo. Nesse trecho da entrevista cedida ao Prof Roberto Mendes do Serta eu reflito sobre como a ideia de um nordeste pobre, frágil e dependente serve ao status quo. O nordeste é plural em biomas e cultura. É rico em biodiversidade, recursos naturais e acima de tudo em resiliência e engenhosidade.
Nota: Entrevista em áudio concedida ao Prof Roberto Mendes do Serta no curso ministrado em Dezembro de 2020.
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Saturday Feb 05, 2022
Pensando a permacultura fora da caixinha
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
Neste trecho da entrevista para o Prof Roberto Mendes do Serta eu reflito um pouco sobre como alguns ativistas ficam presos ao sentimento de pertença e a necessidade de explicar a permacultura ao invés de simplesmente usar a ferramenta. Reflito também sobre como isso nos faz perder tempo e e como isso nos faz perder tempo e energia no ativismo socioambiental.
Nota: Entrevista em áudio concedida ao Prof Roberto Mendes do Serta no curso ministrado em Dezembro de 2020.
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Saturday Feb 05, 2022
A Necessidade de Eficiência e Resiliência Energética no planejamento rural
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
Em torno de 97% do consumo energético da civilização atual vem de combustíveis fósseis. É impossível manter esse modelo com as energias renováveis.
O modelo industrial de produção agrícola, não tem nada a ver com produzir alimentos para a população. Ele serve de plataforma de escoamento de produtos petroquímicos.
Por isso, qualquer planejamento rural que queira ter resiliência frente ao colapso energético já em andamento deve focar na água e na eficiência energética quando se propõe a produzir regenerando. E vale lembrar que antes da bonanza energética trazida pelos combustíveis fósseis, era a água (com a gravidade) que supria o papel fundamental de produzir ou economicar energia.
Nota: Entrevista em áudio concedida ao Prof Roberto Mendes do Serta no curso ministrado em Dezembro de 2020.
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Saturday Feb 05, 2022
O campo é multimensional!
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
A extinção das ideias, do tempo para contemplar, absorver e apreender precede a extinção das espécies - o #antropoceno!
O campo submetido à lógica urbana, em outras palavras a ocupação criminosa do território pelo agronegócio desenvolvido pela revolução verde, é um dos maiores agentes de destruição de culturas, do tecido social e da base ecológica que sustenta a vida no planeta. Também é um dos maiores responsáveis pelo assassinato das pessoas que trabalham no campo e das grandes massas por câncer, diabetes e doenças cardíacas.
Precisamos planejar um viver no campo com qualidade de vida, viabilidade econômica e regeneração ecológica, mas esse planejamento deve pensar o campo por si e para si!
O caminho é a biorregionalidade com cadeias de produção, processamento e consumo curtas e descentralizadas. É pensarmos na dimensão humana e econômica reconhecendo e atuando para regenerar a biocapacidade de cada região!
Só assim teremos tempo para cultivar e contemplar a diversidade cultural e ecólogica e os laços inter generacionais que podem transmitir esses valores! N
ota: esse conteúdo faz parte de uma curadoria e edição de aulas e palestras minhas preparada pela @trindade.media
#agriculturaregenerariva #transição #agroecologia #gerenciamentoholístico #podcastimpactopositivo
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Saturday Feb 05, 2022
Boas práticas na agricultura regerativa com o David Peebles do Yaguara Ecológico
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
Juntos David e Tatiana Peebles, pai e filha, tem dado lições importantes de empreendedorismo rural regenerativo no Yagura Ecológico durante o ano de 2020, um ano fatídico para muita gente.
O Yaguara Ecológico se especializou em boas práticas de produção, beneficiamento e comercialização de 3 produtos principais: café gourmet, presuntos e embutidos e mel de floradas silvestres.
O Sr David assegura a viabilidade do empreendedorismo regenerativo no campo com 3 premissas:
A - domínio dos meios produção (sementes crioulas, viveiros, boas práticas de plantio, solo coberto, excelência de manejo, etc.);
B - maestria no processamento. No caso do @yaguara isso implica métricas rigorosíssimas de higiene, qualidade, sabor e nutrição em uma das melhores linhas de cafés gourmets, presuntos e embutidos e mel do Brasil;
C - um cuidado com detalhes, respeito e valor na relação com os clientes e os sentidos aguçados para novas tendências e comercialização direta.
Esse é o ABC do "Mister Peebles", como gosto de chamá-lo! Quando começaram a enfrentar uma seca em 2012, a família Peebles rapidamente entendeu que o mais viável seria investir nas estações de beneficiamento (parte "B"), uma vez que com a imprevisibilidade climática não havia garantia de retorno se investissem na produção (parte "A"). Controlar o processamento da produção aumentando o tempo de prateleira e a margem de lucro dos produtos por outro lado poderia compensar as perdas na seca e garantir ainda mais lucro quando as coisas voltassem ao normal.
Dito e feito, mesmo com uma perda de 40% na produção devido a seca extrema e longa, o Yaguara manteve sua viabilidade econômica!
Agora na pandemia o foco foi no C. Grande parte das vendas do Yaguara ia direto para restaurantes. Como muitos restaurantes fecharam, a Tatiana usou as redes sociais para construir um relacionamento direto com as famílias que consumiam nesses restaurantes, assim como para alcançar novos clientes. Rapidamente o Yaguara passou a escoar a produção por meio de postagens semanais nas redes sociais.
Meu tempo com os Peebles foi uma verdadeira lição de paixão pela #agriculturaregenerativa e paixão pela arte de viver do campo e para o campo! Meu diálogo continuado com o Mr Peebles com certeza beneficiará muitos produtores!
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Saturday Feb 05, 2022
O agronegócio e as mentiras da monocultura
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
Não existe solução futura que não submeta a economia aos limites ecológicos do planeta.
O agronegócio, com suas monoculturas, produz um alimento pobre em nutrição e rico em agrotóxicos, isso muita gente já sabe, é senso comum. O que não é tão disseminado é o nível de degradação do solo e da água que está sendo causado, assim como a quantidade de doenças gravíssimas que decorrem do uso desses químicos.
A falta de água, solo fértil e acesso a terra ameaça nossa já fragilizada soberania alimentar.
O Agronegócio diz que para produzir comida para uma população crescente essa monocultura reta, mecanizada e de larga escala é necessária. Isso é mentira!
A grande indústria do agronegócio assim como muitos pequenos produtores, inclusive muitos produtores orgânicos, inviabilizam seu próprio futuro quando se baseiam no presente em insumos e infraestruturas subsidiadas por recursos fósseis, por definição finitos e altamente poluentes. Intoxicar quem trabalha na produção da comida e quem se alimenta dele, exaurindo nosso maior capital, a Terra, não pode ser considerado eficiente.
Não podemos transformar a complexidade da natureza e sua arquitetura simbiótica em uma simples fábrica de commodities agrícolas para o mercado financeiro.
Na agricultura industrial a qualidade do alimento que se produz e a forma que esse alimento é produzido são uma função do lucro, lucro de hoje e especulação de amanhã. Esse modelo deixa os produtores dependentes de insumos e tecnologias que eles não podem produzir sozinhos. E quando surgem os problemas ecológicos, esse modelo industrial, sugere mais soluções tecnológicas que vão, no máximo, manter o planeta em uma UTI e os produtores sempre endividados.
O agro esconde, o agro mente, o agro mata!
É preciso entender que não existe solução futura que não submeta a economia aos limites ecológicos do planeta.
#comidasemveneno #agroecologia #economiaecológica #gerenciamentoholístico #alfabetizaçãoecológica #podcastimpactopositivo
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Saturday Feb 05, 2022
Os estratos dos SAFs, os Sistemas Silvopastoris e a Sobreposição de empreendimentos
Saturday Feb 05, 2022
Saturday Feb 05, 2022
Conversando sobre a sobreposição de empreendimentos durante o curso ministrado no Serta.
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